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X-WR-CALNAME:In Teig gebettet
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SUMMARY:In Teig gebettet
DESCRIPTION:Leitung: Thassein Hage-Ali\n\nWer an die libanesische Küche de
 nkt\, dem fallen zuerst Falafel\, Schawarma oder Hoummous ein.\nAn fast je
 der Berliner Straßenecke wimmelt es von den jeweiligen Imbissläden. Teig
 taschen sind in der arabischen Welt bis hin zur Türkei heiß begehrt und 
 werden als Leckerbissen verehrt\, weil sie einen ganz besonderen Inhalt ha
 ben\, etwa feinen Spinat oder gut gewürzten Mangold oder aber pikanten Sc
 hafskäse oder\, oder\, oder.\nTeig ist aber auch die erste Grundlage für
  eine köstliche libanesische Pizza mit Hackfleisch\,Pinienkernen\, Tomate
 n und Joghurt. Deshalb sollten sich Teig-Fans diesen Back- und Kochabend r
 und um arabische Teiggerichte nicht entgehen lassen.\n\nThassein Hage-Ali 
 hat Mathematik und Informatik in Beirut und Dresden studiert. Ihre Leidens
 chaft zum Kochen von Gerichten ihrer Heimat hat sie schnell auch zum Beruf
  gemacht und bereits ein Kochbuch herausgebracht.\n\nKursnummer: Mi307-018
 H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/788730/in-teig-gebettet/
LOCATION:VHS Etagen\, Turmstr. 75\, 10551 Berlin
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