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SUMMARY:Fermentieren und Haltbarmachen
DESCRIPTION:Leitung: Catrin Bechimer\n\nFermentation ist eine natürliche\,
  gesunde Konservierung von Lebensmitteln\, die ohne zusätzlichen Energiee
 insatz auskommt. In diesem Kurs stellen wir gemeinsam Sauerkraut\, Kimchi 
 und Kräuteröl her und probieren die Ergebnisse.\nGern werden Fragen zu g
 esunder Ernährung\, richtiger Lagerung von Lebensmitteln\, kreativer Rest
 everwertung uvm. beantwortet.\n\nInformation zur Kursleiterin: Catrin Bech
 imer ist ausgebildete Diätassistentin und gibt regelmäßig Kurse zum The
 ma Ernährungswissen. Sie hat "RESTLOS GLÜCKLICH e.V."\, einer der ersten
  Berliner Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung\, mit aufgebaut.\n\n
 Kursnummer: Li1.04-032H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/790051/fermen
 tieren-und-haltbarmachen/
LOCATION:VHS Lichtenberg\, Paul-Junius-Str. 71\, 10369 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/790051/fermentieren-und-haltbarmach
 en/
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  gesunde Konservierung von Lebensmitteln\, die ohne zusätzlichen Energiee
 insatz auskommt. In diesem Kurs stellen wir gemeinsam Sauerkraut\, Kimchi 
 und Kräuteröl her und probieren die Ergebnisse.\nGern werden Fragen zu g
 esunder Ernährung\, richtiger Lagerung von Lebensmitteln\, kreativer Rest
 everwertung uvm. beantwortet.\n\nInformation zur Kursleiterin: Catrin Bech
 imer ist ausgebildete Diätassistentin und gibt regelmäßig Kurse zum The
 ma Ernährungswissen. Sie hat "RESTLOS GLÜCKLICH e.V."\, einer der ersten
  Berliner Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung\, mit aufgebaut.\n\n
 Kursnummer: Li1.04-032H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/790051/fermen
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