Eine kulinarische Reise nach Georgien: Chatschapuri und Badrijani
- Kursnummer
- MH4.26-900-H
- Kategorie
- Sprachen (4.26)
- Volkshochschule
- Marzahn-Hellersdorf
- Leitung
- Nato Khomasuridze
- Zeitraum
- 26.09.2026 – 26.09.2026 (1 Termine)
- Wochentage
- Samstag
- Preis
- 21,50 €
- Plätze
- 7 von 9 frei
- Ort
- VHS
Mark-Twain-Str. 27, 12627 Berlin
barrierefreier Zugang
Beschreibung
Unser Kurs ist eine faszinierende kulinarische Erfahrung und bietet Ihnen die Möglichkeit, die reiche und vielfältige georgische Küche zu entdecken. In den knapp vier inspirierenden Stunden erfahren Sie viele nützliche Kochtipps für die traditionellen und beliebtesten Gerichte Georgiens und bereiten diese gemeinsam zu. Diesmal geht es um Chatschapuri (Käsefladenbrot) und Badrijani (Auberginenröllchen). Anschließend probieren Sie an einer schön gedeckten Tafel, der so genannten "Supra", Ihre selbst zubereiteten Speisen und den besten georgischen Wein. Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, eine Schürze, Behälter für Kostproben und 10 Euro als Kostenbeitrag für die Lebensmittel (bitte passend).
Zusatzinformation
Aufgrund von umfangreichen Baumaßnahmen kann die VHS voraussichtlich zwischen dem 13.07.-13.11.2026 (evtl. auch länger) keine vollständige Barrierefreiheit anbieten, da der Fahrstuhl nicht im Erdgeschoss halten kann, sondern erst ab dem 1. Obergeschoss.