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X-WR-CALNAME:Kulinarische Reise durch Indien
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SUMMARY:Kulinarische Reise durch Indien
DESCRIPTION:Leitung: Werner Hau\n\nLassen Sie sich auf eine kulinarische Re
 ise durch das Land der Gewürze entführen! Lernen Sie die faszinierenden 
 Aromen und die vielfältige Küche Indiens! Wir beginnen mit der Zubereitu
 ng von würzigen Gemüsepakoras und einer erfrischenden Gurken-Granatapfel
 -Raita. Beim klassischen Butter Chicken\, serviert mit aromatischem Gewür
 zreis und einem fruchtig-scharfen Feigenchutney\, kommen die Aromen von Kr
 euzkümmel\, Kardamom\, Chili und anderen Gewürzen perfekt zur Geltung. D
 as beliebte Palak Paneer (Spinatcurry mit selbstgemachtem Käse)\, ein pik
 antes Rote-Linsen-Dal und knuspriges Knoblauch-Naan runden das Hauptgerich
 t ab. Zum Dessert bereiten wir ein cremiges Mango-Lassi zu. Auf einer klei
 nen Gewürzreise erfahren Sie viel über die verwendeten Zutaten sowie üb
 er die Kultur und Menschen Indiens. Außerdem stellen wir unsere eigenen C
 urrymischungen und Ghee her\, um die Gerichte authentisch abzurund\n\nKurs
 nummer: SZ313-107\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/792927/kulinarische
 -reise-durch-indien/
LOCATION:Gail S. Halvorsen Schule\, Im Gehege 6 (Seiteneingang links)\, 141
 95 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/792927/kulinarische-reise-durch-ind
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