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X-WR-CALNAME:Fisch Basiskurs
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SUMMARY:Fisch Basiskurs
DESCRIPTION:Leitung: Kay Ivers\n\nErlernen Sie die Grundlagen der Fischküc
 he und bereiten Sie vielseitige und aromatische Fischgerichte zu.\n\nZielg
 ruppe:\nErwachsene jeden Alters – geeignet für Anfängerinnen und Anfä
 nger sowie für Teilnehmende mit Kochgrundkenntnissen\, die den Umgang mit
  Fisch vertiefen möchten.\n\nKursinhalt:\nZubereitung einer Fischsuppe mi
 t Gemüse und Kräutern\nHerstellung einer Fischroulade mit verschiedenen 
 Zutaten\nZubereitung von Beilagen wie Reis oder Kartoffel-Sellerie-Püree\
 nZubereitung verschiedener Soßen (Kräuter-\, Senf- und Spinatsoße)\n\nZ
 iele:\nDie Teilnehmenden lernen grundlegende Techniken der Fischzubereitun
 g.\nDie Teilnehmenden erweitern ihre Kenntnisse über passende Beilagen un
 d Soßen.\nDie Teilnehmenden entwickeln Sicherheit im Umgang mit Fisch.\n\
 nMethoden:\nDie Kursteilnehmenden bereiten alle Lebensmittel gemeinsam in 
 der gesamten Gruppe zu. Die Zubereitung aller Gerichte wird dabei immer de
 r ganz\n\nKursnummer: SZ313-025\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/79293
 5/fisch-basiskurs/
LOCATION:Gail S. Halvorsen Schule\, Im Gehege 6 (Seiteneingang links)\, 141
 95 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/792935/fisch-basiskurs/
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