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X-WR-CALNAME:Proteinreiche vegetarische Wintergerichte
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SUMMARY:Proteinreiche vegetarische Wintergerichte
DESCRIPTION:Leitung: Lisa Cato\n\nLernziele:\n- pflanzliche Proteinquellen 
 kennenlernen\n- Proteinquellen kombinieren können für eine hochwertige E
 rnährung\n- Zubereitungsarten kennenlernen\n\nGemeinsam kochen wir ein w
 ärmendes Menü aus Wintergemüse\, dass gleichzeitig\nreich an pflanzlich
 en Proteinen ist. Als Antipasto bereiten wir Orangen-Topinambur\nSalat auf
  Chicorée Schiffchen zu\, gefolgt von einer Schwarzwurzelsuppe mit gerös
 teten Haselnüssen. Als Hauptspeise kochen wir Kürbisrisotto sowie Radicc
 hio Röllchen mit Ricotta-Hirse Füllung\, begleitet von einem Grünkohl-C
 ranberry-Quinoa Salat. Und zum Nachtisch schlemmen wir schokoladige Bohnen
  Brownies mit Goji-Beeren Frosting.\nSie werden vorweg lernen\, welche Pfl
 anzen in welcher Kombination die besten (und\nleckersten) Proteinlieferant
 en für Ihren Körper darstellen.\nBitte bringen Sie eine Schürze und Ges
 chirrhandtücher sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Spei
 sen\n\nKursnummer: FK3.518\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/793157/pro
 teinreiche-vegetarische-wintergerichte/
LOCATION:VHS\, Wassertorstraße 4\, 10969 Berlin
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