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X-WR-CALNAME:Indische vegetarische Curries
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SUMMARY:Indische vegetarische Curries
DESCRIPTION:Leitung: Randolf Schröder\n\nEs lohnt sich Curries immer wiede
 r neu zu entdecken: wir bereiten uns einen Cashew-Basmati-Reis\, dann geba
 ckenes Fladenbrot und Apfel-Chutney – und als Curries kochen wir ein veg
 etarisches Korma mit Zucchini und ein Curry mit Mango und Tofu. Als Desser
 t gibt es zum Schluss eine Grieß-Sahne-Creme mit Bananen.\n\nEin Hinweis 
 und eine Bitte:\nDie Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Persone
 n\, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zu
 bereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beach
 ten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes 
 Kurses.\n\nZiele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernähru
 ng erweitern\,\nb) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optim
 ieren\, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen 
 lernen.\n\nDer Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.\nDie 
 Koch\n\nKursnummer: TS305.008F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/793985
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LOCATION:Lichtenrade\, Alte Mälzerei\, Steinstraße 41\, 12307 Berlin (Kes
 selküche\, Raum 1.03)
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