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X-WR-CALNAME:Japanische Spezialitäten – vegetarisch
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SUMMARY:Japanische Spezialitäten – vegetarisch
DESCRIPTION:Leitung: Randolf Schröder\n\nAn diesem Abend genießen wir ein
  Japanisches Menü zusammen\, lecker und gesund mit ganz viel Gemüse: Ama
 zuzuke (marinierte Karotten mit Ingwer)\, Tomaten-Shiso-Salat mit Kresse\,
  Agedashi-Tofu (gebraten mit würziger Sauce)\, Yasai-Brühe mit Ramen-Nud
 eln\, Kinoko Gohan (Reis mit Pilzen und grünem Spargel)\, und als Dessert
  Seidentofu-Creme mit Mandarinen in Yuzu-Saft.\n\nEin Hinweis und eine Bit
 te:\nDie Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen\, indem je
 de Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung al
 ler Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das
  gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.\n\nZ
 iele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern
 \,\nb) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren\, c) g
 esunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen lernen.\n\nD
 er Kursleit\n\nKursnummer: TS305.078F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs
 /793999/japanische-spezialitaten-vegetarisch/
LOCATION:Lichtenrade\, Alte Mälzerei\, Steinstraße 41\, 12307 Berlin (Kes
 selküche\, Raum 1.03)
GEO:52.38786;13.397157
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 etarisch/
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