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SUMMARY:Fisch Basiskurs
DESCRIPTION:Leitung: Kay Ivers\n\nGemeinsam bereiten wir eine Geflügelbrü
 he zu und kochen eine Fischsuppe mit Gemüse. Dann bereiten wir eine Fisch
 roulade mit Kräuter- Dillsoße zu. Als Beilage gibt es Reis oder Kartoffe
 ln und als Dessert ein Weißweingelee mit Trauben und Vanillesoße.\n\nEin
  Hinweis und eine Bitte:\nDie Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 
 3 Personen\, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereite
 t. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bi
 tte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Te
 il jedes Kurses.\n\nZiele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde
  Ernährung erweitern\,\nb) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereit
 ung optimieren\, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorliebe
 n kennen lernen.\n\nDer Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantwort
 en.\nDie Kochzutaten sind im Entgelt enthalten.\nAnmeldeschluss: 1 Tag vor
 \n\nKursnummer: TS305.050F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/794008/fis
 ch-basiskurs/
LOCATION:Lichtenrade\, Alte Mälzerei\, Steinstraße 41\, 12307 Berlin (Kes
 selküche\, Raum 1.03)
GEO:52.38786;13.397157
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