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X-WR-CALNAME:Reis vegan - Eine Weltreise des Geschmacks
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SUMMARY:Reis vegan - Eine Weltreise des Geschmacks
DESCRIPTION:Leitung: Alexandra Marla Raugust\n\nReis verbindet Kulturen - u
 nd in diesem Kochkurs zeigen wir dir\, wie unglaublich vielseitig dieses e
 infache Korn sein kann. Wir reisen gemeinsam über mehrere Kontinente und 
 entdecken traditionelle\, moderne und kreative Reisgerichte\, die jedes f
 ür sich eine kleine Geschmackswelt eröffnen.\nWir beginnen in Asien mit 
 perfekt gedämpftem Jasminreis und formen aromatische Onigiri/Onigirazu\, 
 die beliebten\, gefüllten Reissandwiches aus Japan. Weiter geht es in den
  Iran\, wo wir duftenden Chelow und die legendäre goldene Kruste des Tahd
 ig zubereiten - knusprig\, butterzart und ein echter Festmoment.\nIn Europ
 a wird es cremig: Wir kochen ein samtiges Risotto\, das zeigt\, wie geschm
 eidig Reis werden kann. Und mit einer bunten\, kräftig gewürzten Paella 
 holen wir uns spanisches Lebensgefühl in die Küche - farbenfroh\, deftig
  und voller Aromen.\nZum Abschluss wird es süß und nostalgisch: Ein vega
 ner Milchrei\n\nKursnummer: CW307-411H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kur
 s/796442/reis-vegan-eine-weltreise-des-geschmacks/
LOCATION:Haus der Volkshochschule\, Pestalozzistr. 40/41\, 10627 Berlin
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