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X-WR-CALNAME:Das perfekte Risotto - eine kulinarische Reise nach Italien
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SUMMARY:Das perfekte Risotto - eine kulinarische Reise nach Italien
DESCRIPTION:Leitung: Henriette Wulff\n\nIn diesem Kurs lernen die Teilnehme
 nden von der Kochbuchautorin und Ernährungsberaterin Henriette Wulff etwa
 s über die Kunst\, ein perfektes Risotto mit den richtigen Zutaten und ei
 ner professionellen Kochtechnik zuzubereiten. Außerdem erfahren die Teiln
 ehmenden etwas über die italienische Esskultur und die gesundheitlichen V
 orteile einer mediterranen Ernährung.\nGekocht werden gerösteter Blumenk
 ohl alla Tonnato\, Tramezzini mit weißer Bohnencreme\, getrockneten Tomat
 en & Rucola\, Caponata mit Orange & Pinienkernen\, Zitronen-Risotto mit Fe
 nchel & Salsiccia und zum süßen Abschluss saisonales Tiramisu. Der Kochk
 urs ist für Personen geeignet\, die sich vegetarisch ernähren.\n\nDie Le
 bensmittelpausche in Höhe von 15 € ist im Kursentgelt enthalten.\nBei e
 inem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Koc
 hzutaten nicht erstattet werden.\n\nKursnummer: CW307-731H\nhttps://kurssu
 che.itsfritz.net/kurs/796942/das-perfekte-risotto-eine-kulinarische-reise-
 nach-italien/
LOCATION:Haus der Volkshochschule\, Pestalozzistr. 40/41\, 10627 Berlin
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