CW307-732HGesundheit (3.05)vhs Charlottenburg-Wilmersdorf
Vegetarische Köstlichkeiten aus Bayern
gesund und nährstoffreich
Der Kurs
- Leitung
- Henriette Wulff
- Datum
- 2026-11-04
- Uhrzeit
- 17:00–21:30 Uhr
- Wochentage
-
Montag: kein TerminDienstag: kein TerminMittwochDonnerstag: kein TerminFreitag: kein TerminSamstag: kein TerminSonntag: kein Termin
- Preis
- 48,76 €
- Plätze
- 8 von 10 Plätzen frei, noch 4 Anmeldungen bis zur Mindestzahl von 6
Beschreibung
Die Bayerische Küche ist bekannt für deftige, fleischlastige Küche. Es geht aber auch anders! In diesem Kurs erfahren die Teilnehmenden von der Ernährungsberaterin Henriette Wulff etwas über typische Zutaten der bayerischen Küche und wie man diese in moderne, vegetarische Gerichte verwandelt. Es gibt Rote-Bete-Obazda, Kartoffelkäs, Breznchips, Kaspressknödel, Radieschen-Krautsalat und als Dessert einen Mohn-Zitronen-Schmarren. Der Kochkurs ist für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren! Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.