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X-WR-CALNAME:Saluti! Frische Gnocchi & Pasta mit Wild & Trüffeln
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SUMMARY:Saluti! Frische Gnocchi & Pasta mit Wild & Trüffeln
DESCRIPTION:Leitung: Michael Adrians\n\nSo etwas Edles gibt es nicht alle T
 age: Frische Pasta & Gnocchi mit Wild & Trüffeln. Zwar ist es nicht schwe
 r\, Nudeln und Gnocchi selbst zu machen - das zeigt Ihnen unser Dozent Mic
 hael Adrians Schritt für Schritt - aber auf die richtigen Zutaten kommt e
 s an. Echter Parmesan\, original italienischer Ricotta\, Olivenöl extra v
 ergine\, aromatisches Basilikum\, süße Tomaten\, frische Kräuter\, Pini
 enkerne\, edles Wild und seltene Trüffel. Alles ist nicht nur lecker\, so
 ndern auch sehr gesund. Dazu genießen wir ein Glas Prosecco.\n\nHeute pro
 bieren wir zuerst Ravioli\, gefüllt mit Birne\, Ricotta und Parmesan\, se
 rviert in einer cremigen Gorgonzolasoße\, veredelt mit Trüffeln und ein 
 paar Tropfen Balsamico. Danach Gnocchi alla Carbonara (gefüllte Gnocchi m
 it einer Carbonara aus Ei\, Peccorino oder Parmesan)\, verfeinert mit eine
 r Trüffelbutter und Parmesanhobeln. Zum Schluss genießen wir eine cremig
 e Trüffe\n\nKursnummer: Re3212-H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/797
 083/saluti-frische-gnocchi-pasta-mit-wild-truffeln/
LOCATION:Fontane-Haus\, Königshorster Str. 6\, 13439 Berlin
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 -mit-wild-truffeln/
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