Mexikanische Küche: Cochinita Pibil - Reise nach Yucatán

Kursnummer: Re3280-H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Reinickendorf
Leitung: Lissete Martinez Vazquez · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 05.12.2026 – 05.12.2026 (1 Termine)
Wochentage: Samstag
Preis: 38,59 €
erm. Preis: 30,46 EUR
Plätze: 3 von 12 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: Fontane-Haus
Königshorster Str. 6, 13439 Berlin

Beschreibung

Reisen Sie kulinarisch auf die Halbinsel Yucatán und bereiten Sie Cochinita Pibil mit Achiote und Bitterorange zu. Serviert wird sie mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln und Habanero-Salsa. Als süßer Abschluss bereiten wir traditionelle "Caballeros Pobres" zu. Eine aromatische Reise in den Südosten Mexikos. Sie lernen wie man ein authentisches mexikanisches Gericht zubereitet, die Zutaten richtig verwendet, regionale Hintergründe und viel über die Kultur Mexikos. Lissete Martinez Vazquez betreibt eine Catering-Service. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie gibt sie ihr Wissen in Kochkursen weiter. Sie ist spezialisiert auf die mexikanische Küche. Die Lebensmittelkosten für diesen Kurs betragen 14 Euro. Sie sind bereits im Kursentgelt enthalten. Sie werden bei einer kurzfristigen Stornierung ab dem dritten Tag vor Kursbeginn nicht erstattet.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, Geschirrhandtücher, ein Messer, Getränke sowie verschließbare Behältnisse mit.

Alle Termine

Samstag, 2026-12-05 · 16:00–20:00

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 030 90294-4800 · vhs@reinickendorf.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

Benachrichtigt werden

Der Kurs ist ausgebucht oder vorbei? Wir sagen Bescheid, wenn er wiederkommt.

Mexikanische Küche: Cochinita Pibil - Reise nach Yucatán

Beschreibung

Zusatzinformation

Alle Termine

Benachrichtigt werden

Ähnliche Kurse