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SUMMARY:Grundlagen der traditionellen indischen Kochkultur
DESCRIPTION:Leitung: Sai Shyam Veera\n\nNach dem Kurs:\n- haben Sie die ind
 ischen Grundkochtechniken kennengelernt\,\n- die indische Kochkultur einsc
 hließlich Gewürzkunde kennengelernt\n- wissen Sie\, wie sich ein klassis
 ches indisches Menü aufbaut\n\nIn diesem Kurs entdecken Sie die wahre See
 le der indischen Basis-Küche. Wir erkunden gemeinsam authentische Zutaten
 \, fundamentale Techniken und die Vielfalt der indischen Küche. Wir berei
 ten gemeinsam ein 5-Gänge Menü zu:\nAromatischer Gewürzreis\, tradition
 elles Linsen-Dal\, ein saisonales Gemüse-Curry\, knuspriges Linsen-Papad 
 und erfrischendes pflanzliches Lassi. (Alle Zutaten sind zu 100 % pflanzli
 ch\, ohne Palmöl und hauptsächlich in Bio-Qualität).\nDal ist das Herzs
 tück jeder indischen Familie und die wichtigste pflanzliche Proteinquelle
  der indischen Küche. Sie erlernen die richtige Zubereitung und alle Tric
 ks\, um  den Zutaten den besten Geschmack zu entlocken.\n\nDer Kursleiter 
 kommt au\n\nKursnummer: FK3.507\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/80017
 2/grundlagen-der-traditionellen-indischen-kochkultur/
LOCATION:VHS\, Wassertorstraße 4\, 10969 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/800172/grundlagen-der-traditionelle
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