Ramen-Fabrik Tonkotsu

Kursnummer: Pa3859H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Pankow
Leitung: Shoko Kono · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 14.11.2026 – 14.11.2026 (1 Termine)
Wochentage: Samstag
Preis: 34,25 €
erm. Preis: 25,75 EUR
Plätze: 13 von 13 frei (mind. 8 Teilnehmende)
Ort: Bildungszentrum am Antonplatz
Bizetstraße 27, 13088 Berlin
barrierefreier Zugang

Beschreibung

Ramen-Nudelsuppe ist in Deutschland sehr populär geworden. Man würde meinen, es ist sehr einfach, Ramen herzustellen, aber für eine gute Ramen-Nudelsuppe muss man viel Zeit nehmen. Tonkotsu Ramen ist eine Ramennudelsuppe, deren Brühehenherstellung auf Schweineknochen basiert und länger als 8 Stunden dauert. In diesem Kochkurs wird vieles über die Brühenherstellung und die fertigen Nudelprodukte ausführlich erklärt. Dazu bereiten wir Toppings für Ramen und ein Paar kleine Gerichte zu. ❕ Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte rechtzeitig an die Mailadresse info@japanische-kochkurse.de. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (13,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet. Weitere Informationen: Porträt der Kursleiterin Shoko Kono Schlagwörter: International

Zusatzinformation

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich unbedingt rechtzeitig an die Mailadresse info@japanische-kochkurse.de wenden. Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit. Zur Anmeldung: 1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb" 2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen" 3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren. Hilfe zur Online-Anmeldung Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu. VHS für alle: Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier. Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können. Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. Pa3859H

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Samstag, 2026-11-14 · 10:00–13:45

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: (030) 902951700 · vhs@ba-pankow.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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