Kimchi

Beschreibung

Kimchi ist der beste Beweis wie lecker Gesundheit schmecken kann. Wer ein starkes Immunsystem, wahrhaft gute Energie und seinen Darm in Balance haben möchte, ist in diesem Kurs genau richtig. Durch die natürliche Milchsäuregärung vermehren sich die guten Darmbakterien. Sie lernen das klassische Kimchi mit Fischsauce sowie eine vegane Variante kennen. Zudem erfahren Sie während des Kurses die wichtigsten Tipps zum Fermentieren. ❕ Die Lebensmittelumlage für die aus biologischem Anbau verwendeten Zutaten (18,00 €) ist im Kursentgelt enthalten. Schlagwörter: Nachhaltigkeit Weitere Informationen: Porträt der Kursleiterin Kerstin Thea Erwied

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie 3 Bügelgläser (2 x 1000ml, 1 x 500ml, 1-2 Marmeladengläser) sowie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und ein Behältnis für Speisen(reste) mit. Zur Anmeldung: 1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb" 2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen" 3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren. Hilfe zur Online-Anmeldung Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu. VHS für alle: Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier. Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können. Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. Pa3792H