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X-WR-CALNAME:Tacos de Pescado Estilo Baja
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SUMMARY:Tacos de Pescado Estilo Baja
DESCRIPTION:Leitung: Mariela Jazmin Ledesma Mendez\n\nLernziele:\n- Kennenl
 ernen und Zubereitung von Tacos de Pescado im Baja-Stil\, einer beliebten\
 nSpezialität aus der mexikanischen Küstenküche\n- Herstellung von knusp
 rig ausgebackenem Fisch im perfekten Teigmantel\n- Zubereitung von fein ge
 schnittenem Weißkohl und eingelegten roten Zwiebeln als frische Beilagen\
 n- Anrühren einer aromatischen Chipotle-Mayonnaise und der scharfen Haban
 ero-Salsa\n- Fachgerechtes Erwärmen und Befüllen von Maistortillas (tort
 illas de maíz)\n\nIn diesem Kurs tauchen die Teilnehmenden in die Welt de
 r mexikanischen\nKüstenküche ein und lernen die Zubereitung von Tacos de
  Pescado Estilo Baja – einem der bekanntesten Streetfood-Gerichte aus No
 rdmexiko.\nIm Mittelpunkt steht die Herstellung von knusprig frittiertem F
 isch\, der in einem luftigen Teig ausgebacken wird und durch seine goldene
  Kruste sowie saftige Konsistenz überzeugt. Ergänzt wird dieser durch fr
 isch zubereitete \n\nKursnummer: FK3.484\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/k
 urs/801662/tacos-de-pescado-estilo-baja/
LOCATION:VHS\, Wassertorstraße 4\, 10969 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/801662/tacos-de-pescado-estilo-baja
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