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X-WR-CALNAME:Einkaufstraining: Die Ernährungsumstellung beginnt im Superma
 rkt
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DTEND:20270113T183000Z
SUMMARY:Einkaufstraining: Die Ernährungsumstellung beginnt im Supermarkt
DESCRIPTION:Leitung: Dr. rer. med. Franz-Werner Dippel\n\nMit der Vielfalt 
 an verarbeiteten Nahrungsmitteln und Fertigprodukten hat auch die Unübers
 ichtlichkeit zugenommen. Wie und woran erkennt man nun die gesundheitliche
  Qualität von Lebensmitteln? Das Einkaufs-training konzentriert sich auf 
 die Warengruppe der zuckerhaltigen und gesüßten Nahrungsmittel und Getr
 änke und gliedert sich in zwei Teile.\n\n1. Teil:\n\nEs erfolgt eine umfa
 ssende Einführung in das Thema. Dabei wird u. a. erläutert\, wie man Nä
 hrwerttabellen liest\, was sich hinter den Anga-ben der Zutatenliste verst
 eckt und wie die Werbeaussagen ohne Zucker-zusatz\, zuckerarm und zuckerfr
 ei zu verstehen sind. Die gesundheit-lichen Risiken eines erhöhten Zucker
 konsums werden erläutert. Die TN lernen die wichtigsten Zuckerbezeichnung
 en kennen und werden ausführlich in die Problematik der Verwendung von al
 ternativen Süßungsmitteln (z.B. Honig\, Pflanzensirupe\, Malzextrakt\, S
 tevia)\, von Zuckera\n\nKursnummer: Re3214-F\nhttps://kurssuche.itsfritz.n
 et/kurs/803363/einkaufstraining-die-ernahrungsumstellung-beginnt-im-superm
 a/
LOCATION:Hallen am Borsigturm\, Am Borsigturm 6\, 13507 Berlin (Raum 3.039)
GEO:52.584442;13.287308
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/803363/einkaufstraining-die-ernahru
 ngsumstellung-beginnt-im-superma/
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 an verarbeiteten Nahrungsmitteln und Fertigprodukten hat auch die Unübers
 ichtlichkeit zugenommen. Wie und woran erkennt man nun die gesundheitliche
  Qualität von Lebensmitteln? Das Einkaufs-training konzentriert sich auf 
 die Warengruppe der zuckerhaltigen und gesüßten Nahrungsmittel und Getr
 änke und gliedert sich in zwei Teile.\n\n1. Teil:\n\nEs erfolgt eine umfa
 ssende Einführung in das Thema. Dabei wird u. a. erläutert\, wie man Nä
 hrwerttabellen liest\, was sich hinter den Anga-ben der Zutatenliste verst
 eckt und wie die Werbeaussagen ohne Zucker-zusatz\, zuckerarm und zuckerfr
 ei zu verstehen sind. Die gesundheit-lichen Risiken eines erhöhten Zucker
 konsums werden erläutert. Die TN lernen die wichtigsten Zuckerbezeichnung
 en kennen und werden ausführlich in die Problematik der Verwendung von al
 ternativen Süßungsmitteln (z.B. Honig\, Pflanzensirupe\, Malzextrakt\, S
 tevia)\, von Zuckera\n\nKursnummer: Re3214-F\nhttps://kurssuche.itsfritz.n
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