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X-WR-CALNAME:Fast vergessen! - Alte Gemüsesorten wieder anbauen
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SUMMARY:Fast vergessen! - Alte Gemüsesorten wieder anbauen
DESCRIPTION:Leitung: Dr. Friedrich-Karl Schembecker\n\nKennen Sie Erdbeersp
 inat\, Pastinake oder Topinambur? Viele der historischen Gemüsearten und 
 -sorten sind ziemlich in Vergessenheit geraten. In weniger als 100 Jahren 
 gingen über 75 % der Kultursorten verloren. Kaum zu glauben\, denn die al
 ten und regionalen Sorten haben ihre Vielfalt hinsichtlich Geschmack\, Far
 ben\, Formen und Erntezeiträumen bewahrt. Sie sind zudem samenfest\, kön
 nen also selbst weitervermehrt werden\, und auch ihr Anbau ist nicht schwe
 r. Erfreulich ist\, dass die alten Sorten in den letzten Jahren wiederentd
 eckt wurden und heute sogar im Trend liegen. Da sie im Handel aber nur sel
 ten erhältlich sind\, gibt es nur eine Lösung: der Anbau im eigenen Gart
 en. Welche vergessenen Gemüsesorten in unserer Region problemlos angebaut
  werden können und was bei ihrem Anbau zu beachten ist\, wird im Kurs er
 örtert. Um einen Eindruck vom tatsächlichen Angebot an Gemüse zu erhalt
 en\, ist zum A\n\nKursnummer: TS104.185F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/k
 urs/804677/fast-vergessen-alte-gemusesorten-wieder-anbauen/
LOCATION:Schöneberg\, VHS\, Barbarossaplatz 5\, 10781 Berlin (Raum 118)
GEO:52.492639;13.349673
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