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SUMMARY:Indonesisch vegan: Asiatische Küche vom Feinsten
DESCRIPTION:Leitung: Alexandra Marla Raugust\n\nWenn von asiatischer Küche
  die Rede ist\, denken viele zuerst an Thailand oder Vietnam - doch auch I
 ndonesien bietet eine außergewöhnlich vielfältige und aromatische Essku
 ltur. Das Inselreich ist geprägt von tropischen Früchten\, frischen Krä
 utern\, Gewürzen und vielfältigen pflanzlichen Zutaten. In diesem Kurs b
 egeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Indo
 nesien und bereiten mehrere traditionelle Gerichte in einer veganen Varian
 te zu.\n\nLerninhalte:\nSie bereiten aus frischen pflanzlichen Zutaten ver
 schiedene Gerichte der indonesischen Küche zu und lernen typische Gewürz
 e\, Zutaten und Zubereitungsarten kennen. Gado Gado - ein indonesischer Kl
 assiker mit frittiertem Tofu\, Gemüse und aromatischer Erdnusssauce. Murt
 abak - herzhaft gefülltes\, gebratenes Fladenbrot mit würziger pflanzlic
 her Füllung. Nasi Lemak - duftender Kokosreis mit Gewürzen und knusprige
 n Beilagen\n\nKursnummer: Nk-Q707c\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/80
 7024/indonesisch-vegan-asiatische-kuche-vom-feinsten/
LOCATION:Neukölln\, Kurt-Löwenstein-Haus\, Karlsgartenstr. 6\, 12049 Berl
 in
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