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X-WR-CALNAME:Peruanische Küche vegan: Mehr als nur Ceviche!
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SUMMARY:Peruanische Küche vegan: Mehr als nur Ceviche!
DESCRIPTION:Leitung: Alexandra Marla Raugust\n\nDie peruanische Küche zäh
 lt zu den spannendsten Küchen der Welt und ist besonders für ihre vielf
 ältigen Einflüsse bekannt. Traditionelle Rezepte der Andenregion verbind
 en sich mit europäischen sowie asiatischen Einflüssen zu einer einzigart
 igen Fusionsküche. In diesem Kurs lernen Sie einige typische Gerichte Per
 us in einer kreativen veganen Interpretation kennen. Gemeinsam bereiten wi
 r mehrere Klassiker zu und entdecken dabei die besonderen Zutaten\, Gewür
 ze und kulinarischen Traditionen des Landes.\n\nLerninhalte:\nSie bereiten
  aus frischen pflanzlichen Zutaten verschiedene Gerichte der peruanischen 
 Küche zu und lernen typische Gewürze\, Zutaten und Zubereitungsarten ken
 nen. Gegrillte Pilz-Ceviche mit Avocado - eine frische\, pflanzliche Varia
 nte des peruanischen Klassikers mit Zitrusmarinade. Papas a la Huancaína 
 (vegan) - Kartoffeln mit würziger\, cremiger Sauce auf pflanzlicher Basis
 . Ají m\n\nKursnummer: Nk-Q711c\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/8071
 00/peruanische-kuche-vegan-mehr-als-nur-ceviche/
LOCATION:Neukölln\, Kurt-Löwenstein-Haus\, Karlsgartenstr. 6\, 12049 Berl
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URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/807100/peruanische-kuche-vegan-mehr
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