BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//vhs-kurssuche//DE
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Spontan Vegan: Intuitives Kochen für mehr Freiheit in der Kü
 che
BEGIN:VEVENT
UID:807104-0@kurse
DTSTAMP:20260827T070010Z
DTSTART:20260831T150000Z
DTEND:20260831T190000Z
SUMMARY:Spontan Vegan: Intuitives Kochen für mehr Freiheit in der Küche
DESCRIPTION:Leitung: Onur Malay\n\nIn diesem Kurs lernen die Teilnehmenden\
 , wie sie intuitiver und flexibler kochen können  mit weniger Abhängigke
 it von festen Rezepten\, mehr Zeitersparnis und ohne dabei auf Geschmack u
 nd Qualität zu verzichten. Ziel ist ein gelassener Umgang mit Zutaten\, T
 echniken und Aromen\, der das Kochen als kreativen und entspannten Prozess
  erlebbar macht.\n\nLerninhalte\nHerzstück des Kurses ist der kreative Er
 satz von tierischen Produkten durch pflanzliche Alternativen: Nüsse oder 
 Tofu sorgen für Cremigkeit\, Leinsamen funktioniert zuverlässig als Ei-E
 rsatz.\nIm Fokus steht auch das Experimentieren mit Texturen: Die Teilnehm
 enden verstehen\, wie Konsistenzen entstehen und gewinnen Sicherheit\, ob 
 es nun eine silkige Sauce oder ein knackiger Biss sein soll.\nGewürze und
  Kräuter werden bewusst eingesetzt\, um Aromen zu verstärken\, neu zu ko
 mbinieren und Gerichte geschmacklich zu prägen.\nKreative Resteverwertu\n
 \nKursnummer: Nk-Q500c\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/807104/spontan
 -vegan-intuitives-kochen-fur-mehr-freiheit-in-der-kuc/
LOCATION:Neukölln\, Kurt-Löwenstein-Haus\, Karlsgartenstr. 6\, 12049 Berl
 in
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/807104/spontan-vegan-intuitives-koc
 hen-fur-mehr-freiheit-in-der-kuc/
END:VEVENT
END:VCALENDAR