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SUMMARY:Aromen ohne Grenzen - Mediterrane Fusion
DESCRIPTION:Leitung: Shay Dashevsky\n\nMediterrane Küche kennt keine Grenz
 en: In diesem Kochkurs treffen türkische\, italienische\, levantinische u
 nd jüdische Einflüsse aufeinander und verbinden sich zu einem modernen M
 enü voller überraschender Aromen.\n\nWir bereiten türkisch-italienische
  Süßkartoffel-Kumpir mit Kichererbsen\, cremiger Stracciatella und Pesto
  zu\, dazu einen frischen Kräutersalat mit knusprigem Fattoush-Brot und Z
 a'atar sowie gegrillte Aubergine mit gerösteter Paprika-Buttersauce und T
 ahini sowie Lahmacun\, dünnes Fladenbrot mit würziger Hackfleisch-Tomate
 n-Mischung. Zum süßen Abschluss gibt es einen jüdisch-amerikanisch insp
 irierten Schokoladen-Babka mit feinen Rosenwasser-Noten.\n\n\nEntdecken Si
 e\, wie aus unterschiedlichen kulinarischen Traditionen etwas überraschen
 d Neues entsteht - aromatisch\, kreativ und mit viel Lust am gemeinsamen K
 ochen.\n\n&#x1F64B\;&#x200D\;&#x2642\;&#xFE0F\; Shay Dashevsky wurde in Is
 rael gebore\n\nKursnummer: Pa3840H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/81
 1802/aromen-ohne-grenzen-mediterrane-fusion/
LOCATION:Bildungszentrum am Antonplatz\, Bizetstraße 27\, 13088 Berlin
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/811802/aromen-ohne-grenzen-mediterr
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