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X-WR-CALNAME:Levante auf dem Teller - Aromen\, Gewürze und Genuss
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SUMMARY:Levante auf dem Teller - Aromen\, Gewürze und Genuss
DESCRIPTION:Leitung: Shay Dashevsky\n\nWillkommen in der Levante!\n\nIn die
 sem Kochkurs entdecken wir die aromatische Vielfalt einer Region\, in der 
 Gewürze\, Kräuter\, Tahini und Olivenöl die Küche prägen.\n\nGemeinsa
 m bereiten wir Hummus Masabacha mit ganzen Kichererbsen\, Tahini und würz
 igem Olivenöl zu\, dazu Siniya - saftige gebackene Fleischbällchen mit A
 ubergine und Tahini. Geröstete Aubergine mit Paprika-Buttersauce und Tahi
 ni sowie ofengebackenes Pita Manakish mit Za'atar\, Sesam\, Sumach und Oli
 venöl ergänzen unser Menü. Zum süßen Abschluss gibt es einen Schokola
 den-Bananenkuchen mit Halva-Creme und Rosenwasser-Sahne.\n\nFreuen Sie sic
 h auf intensive Aromen\, spannende Kombinationen und einen genussvollen Ei
 nblick in die kulinarische Welt der Levante.\n\n&#x1F64B\;&#x200D\;&#x2642
 \;&#xFE0F\; Shay Dashevsky wurde in Israel geboren und wuchs in einem lebe
 ndigen kulturellen Schmelztiegel auf\, der seine Arbeit bis heute prägt. 
 Inspiriert v\n\nKursnummer: Pa3839H\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/8
 11807/levante-auf-dem-teller-aromen-gewurze-und-genuss/
LOCATION:Bildungszentrum am Antonplatz\, Bizetstraße 27\, 13088 Berlin
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