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X-WR-CALNAME:Italienisch Kochen - Italienische Antipasti
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SUMMARY:Italienisch Kochen - Italienische Antipasti
DESCRIPTION:Leitung: Claudio Cassetti\n\nItalienische Antipasti (Appetitanr
 eger)\, besonders gekochtes und rohes Gemüse\, besonders behandelte Morta
 della\, Salami und Fleisch\, mit entsprechenden Soßen\, Kanapees und Sala
 ten mit überraschenden Verbindungen\, süßsaure Crêpes… Wir kochen un
 d essen zusammen in einer gemütlichen Runde Rezepte der italienischen Kü
 che aus individuellen und kollektiven lokalen Traditionen von Menschen\, d
 ie in Italien leben oder gelebt haben: immer lokal-italienisch (Triest\, V
 enedig\, Palermo\, Genua\, Florenz\, Bologna…) aber oft auch jüdisch\, 
 balkanisch\, arabisch\, deutsch… immer bissfest und minimal aber oft sü
 ßsauer und süßbitter. Immer grundsätzlich hausgemacht\, „authentisch
 “ und gesund aber oft überraschend und anders als erwartet. Jedes Mal m
 it mindestens drei Gängen und 5 Rezepten und das\, was dazu gehört. Jede
 s Mal anders?. Mögliche Kochwünsche vorab an cassetticlaudio@t-online.de
 . Küche RBO Wohngemeinsc\n\nKursnummer: Li3.05-001F\nhttps://kurssuche.it
 sfritz.net/kurs/814622/italienisch-kochen-italienische-antipasti/
LOCATION:Küche RBO Wohngemeinschaft Spittastraße\, Spittastraße 36\, 103
 17 Berlin (Küche)
GEO:52.503516;13.478183
URL:https://kurssuche.itsfritz.net/kurs/814622/italienisch-kochen-italienis
 che-antipasti/
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