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X-WR-CALNAME:Küche & Kultur - Georgien
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SUMMARY:Küche & Kultur - Georgien
DESCRIPTION:Leitung: Bernd Dornbusch\n\nGeorgien gilt als die Wiege des Wei
 nbaus. Bereits vor 8000 Jahren wurde hier Wein gekeltert\, traditionell f
 ür gewöhnlich in großen Tongefäßen\, die dann im Boden vergraben werd
 en. Ebenso unwechselbar\, wohl auch ob der teils ungewöhnlichen Gewürzmi
 schungen\, ist die Küche der kleinen Kaukasusrepublik. Seien es Aubergine
 nröllchen mit Walnusspaste\, Lamm mit Granatapfelkernen\, Kaninchen mit P
 flaumensauce und weitere Gaumenfreuden. Wir bereiten ein georgisches "Supr
 a" Menü zu\, trinken dazu natürlich georgischen Wein und erfahren viel W
 issenswertes über das Land und seine überaus gastfreundlichen Menschen.\
 n\nKursnummer: Li3.05-112F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/814637/kuc
 he-kultur-georgien/
LOCATION:VHS Lichtenberg\, Paul-Junius-Str. 71\, 10369 Berlin (R-018a Lehrk
 üche)
GEO:52.528307;13.478013
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 nbaus. Bereits vor 8000 Jahren wurde hier Wein gekeltert\, traditionell f
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 en. Ebenso unwechselbar\, wohl auch ob der teils ungewöhnlichen Gewürzmi
 schungen\, ist die Küche der kleinen Kaukasusrepublik. Seien es Aubergine
 nröllchen mit Walnusspaste\, Lamm mit Granatapfelkernen\, Kaninchen mit P
 flaumensauce und weitere Gaumenfreuden. Wir bereiten ein georgisches "Supr
 a" Menü zu\, trinken dazu natürlich georgischen Wein und erfahren viel W
 issenswertes über das Land und seine überaus gastfreundlichen Menschen.\
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