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X-WR-CALNAME:Küche & Kultur - Bretagne
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DTEND:20270214T151500Z
SUMMARY:Küche & Kultur - Bretagne
DESCRIPTION:Leitung: Bernd Dornbusch\n\nDie Bretagne liegt im Nordwesten Fr
 ankreichs und wird an drei Seiten von Wellen umspült. Da ist im Nor-den d
 ie Kanalküste\, im Westen der rauhe Atlantik und im Süden die seichte Bi
 skaya. Einst war die Bretagne keltisch geprägt und unabhängig. Doch das 
 ist schon lange her. Gleichwohl gibt es hier nach wie vor viele Eigenheite
 n. Wir backen eine Tarte mit den feinen rosa Roscoff-Zwiebeln dazu gibt es
  würzigen Blattsalat\, vorweg ein mildes Senfsüppchen\, sodann Kaninchen
  in Apfelwein und zum Nachtisch "Far Breton"\, den berühmten Bretonischen
  Eierkuchen. Dazu trinken wir ein "Schälchen" Apfelwein und auch ein "Sch
 älchen" Buttermilch (lait ribot). Außerdem gibt es viele Reisetipps.\n\n
 Kursnummer: Li3.05-108F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/814642/kuche-
 kultur-bretagne/
LOCATION:VHS Lichtenberg\, Paul-Junius-Str. 71\, 10369 Berlin (R-018a Lehrk
 üche)
GEO:52.528307;13.478013
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 ankreichs und wird an drei Seiten von Wellen umspült. Da ist im Nor-den d
 ie Kanalküste\, im Westen der rauhe Atlantik und im Süden die seichte Bi
 skaya. Einst war die Bretagne keltisch geprägt und unabhängig. Doch das 
 ist schon lange her. Gleichwohl gibt es hier nach wie vor viele Eigenheite
 n. Wir backen eine Tarte mit den feinen rosa Roscoff-Zwiebeln dazu gibt es
  würzigen Blattsalat\, vorweg ein mildes Senfsüppchen\, sodann Kaninchen
  in Apfelwein und zum Nachtisch "Far Breton"\, den berühmten Bretonischen
  Eierkuchen. Dazu trinken wir ein "Schälchen" Apfelwein und auch ein "Sch
 älchen" Buttermilch (lait ribot). Außerdem gibt es viele Reisetipps.\n\n
 Kursnummer: Li3.05-108F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net/kurs/814642/kuche-
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