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DTEND:20270529T141500Z
SUMMARY:Küche & Kultur - Südindien
DESCRIPTION:Leitung: Bernd Dornbusch\n\nSei es die pulsierende Megacity Mum
 bai\, das einstige Bombay\, mit über 20 Millionen Einwohnern\, die weiten
  Strände Goas oder die eher gemächlichen Backwaters an der Malabarküste
 . Der Süden Indiens ist voller Exotik und Kokospalmen und so anders als d
 er Norden des Subkontinents. Kulinarisch ebenso wie kulturell begeben wir 
 uns auf die Spurensuche. Wir freuen uns über viele Reisetipps und bereite
 n ein wundervoll\, vegetarisches "Thali Meal" zu mit Papadam\, Erdnussdal\
 , Chana Dal\, pikantem Karottensalat\, Auberginen in Senfsauce und Okras i
 n Kokosmilch\, Chutneys\, Pickles\, Ananasraita\, Mangolassi sowie natürl
 ich Chai latte.\n\nKursnummer: Li3.05-115F\nhttps://kurssuche.itsfritz.net
 /kurs/814654/kuche-kultur-sudindien/
LOCATION:VHS Lichtenberg\, Paul-Junius-Str. 71\, 10369 Berlin (R-018a Lehrk
 üche)
GEO:52.528307;13.478013
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 bai\, das einstige Bombay\, mit über 20 Millionen Einwohnern\, die weiten
  Strände Goas oder die eher gemächlichen Backwaters an der Malabarküste
 . Der Süden Indiens ist voller Exotik und Kokospalmen und so anders als d
 er Norden des Subkontinents. Kulinarisch ebenso wie kulturell begeben wir 
 uns auf die Spurensuche. Wir freuen uns über viele Reisetipps und bereite
 n ein wundervoll\, vegetarisches "Thali Meal" zu mit Papadam\, Erdnussdal\
 , Chana Dal\, pikantem Karottensalat\, Auberginen in Senfsauce und Okras i
 n Kokosmilch\, Chutneys\, Pickles\, Ananasraita\, Mangolassi sowie natürl
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