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X-WR-CALNAME:Kulinarische Reise durch Berlin und die Mark Brandenburg
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SUMMARY:Kulinarische Reise durch Berlin und die Mark Brandenburg
DESCRIPTION:Leitung: Axinia Voigtländer\n\nDie Mark Brandenburg und Berlin
  sind großartige Kultur- und Naturlandschaften Deutschlands\, die auch ku
 linarisch einiges zu bieten haben! Die Küche ist ursprünglich und bodens
 tändig\, ohne Firlefanz\; eine herzliche und genussvolle Küche\, inspiri
 ert durch zugewanderte Hugenotten\, Holländer\, Schlesier\, Böhmer sowie
  Ostpreußen.\n\nUmrahmt von Geschichtlichem\, der "Berliner Schnauze" und
  heiteren Anekdoten zu diesem wunderbaren Landstrich bereiten wir in diese
 m Kurs ein paar typische Gerichte zu. Vom Spreewälder Gurkensalat mit Kr
 äutern\, der Kartoffelsuppe à la Kaiser Wilhelm\, über den Havelzander 
 auf Porree\, dem Falschen Hasen mit Berliner Püree und Semmelbrösel-Bohn
 en\, bis hin zum Flammerie-Pudding mit Werder-Kirschen.\n\nDie Kosten für
  verwendete Zutaten betragen 14\,00 Euro und sind am Kurstag direkt bei de
 r Dozentin zu entrichten.\n\nBitte bringen Sie eine Schürze\, ein eigenes
  Geschirrhandtuch\,\n\nKursnummer: MH3.05-005-F\nhttps://kurssuche.itsfrit
 z.net/kurs/818239/kulinarische-reise-durch-berlin-und-die-mark-brandenburg
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LOCATION:VHS\, Mark-Twain-Str. 27\, 12627 Berlin (005 Küche)
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