Karibische Küche

Kursnummer: Li3.05-102H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Lichtenberg
Leitung: Bernd Dornbusch · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 11.09.2026 – 11.09.2026 (2 Termine)
Wochentage: Freitag
Preis: 34,20 €
erm. Preis: 24,60 EUR
Plätze: 6 von 8 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: VHS Lichtenberg
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin

Beschreibung

Karibik, das sind vor allem raffinierte Fisch- und Fleischgerichte mit exotischen Zutaten. Ropa vieja (zu deutsch: alte Wäsche) ein Nationalgericht Kubas aus Rindfleisch sowie Tunfischsteaks mit Ananas, Mango und Avocado stehen daher ebenso auf dem Programm wie Schweinefiletspießchen und Garnelenbällchen mit fruchtig, pikanter Sauce und natürlich darf auch der Rumcocktail nicht fehlen. Wir lernen typische Zuta-ten und ihre Bedeutung für die Küche der Karibik kennen und zaubern mit ihnen leckere Gerichte auf den Tisch.

Zusatzinformation

Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.

Alle Termine

Freitag, 2026-09-11 · 17:00–21:30
Freitag, 2026-09-11 · 17:00–21:30

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 902965971 · vhs@lichtenberg.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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