Küche & Kultur - Schweden

Kursnummer: Li3.05-103H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Lichtenberg
Leitung: Bernd Dornbusch · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 12.09.2026 – 12.09.2026 (2 Termine)
Wochentage: Samstag
Preis: 37,40 €
erm. Preis: 26,20 EUR
Plätze: 2 von 8 frei (mind. 8 Teilnehmende)
Ort: VHS Lichtenberg
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin

Beschreibung

Smörrebröd, Smörrebröd römpöm pömm rief der schwedische Koch aus der Muppet Show. Doch die schwedische Küche ist weitaus abwechslungsreicher als es auf den ersten Blick den Anschein hat. Wir bereiten nicht nur Smörrebröd, so nennen die Schweden ihr Butterbrot, und Köttbullar die berühmten Fleischklößchen selber zu, sondern lassen uns von Jasons Versuchung überraschen. Das ist ein in ganz Schweden bekannter und beliebter Auflauf. Überdies stehen Zanderfilet auf Salat von bunten Beten und selbstverständlich Kanelbullar (das sind die berühmten Zimtschnecken) sowie eine Kürbistarte auf dem Programm.

Zusatzinformation

Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.

Alle Termine

Samstag, 2026-09-12 · 11:00–16:15
Samstag, 2026-09-12 · 11:00–16:15

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 902965971 · vhs@lichtenberg.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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