Vegan Kochen

Kursnummer: Li3.05-001H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Lichtenberg
Leitung: Claudio Cassetti · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 23.10.2026 – 23.10.2026 (2 Termine)
Wochentage: Freitag
Preis: 27,80 €
erm. Preis: 21,40 EUR
Plätze: 7 von 8 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: VHS Lichtenberg
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin

Beschreibung

Es werden drei Gerichte vor allem mit Gemüse aus der Saison, mit verschiedenen und gekreuzten Kocharten, die das Geschmack jedes Gemüse unterschiedlich zur Geltung bringen und es bissfest lassen. z.B. Schwarzkohl, wildem Brokkoli, Winterspinat, Stielen von Roten Beeten und anderen bekannteren Gemüsesorten. Auch Mandelnricotta wird dabei benutzt.

Zusatzinformation

Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen. Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.

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Freitag, 2026-10-23 · 17:15–20:15
Freitag, 2026-10-23 · 17:15–20:15

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 902965971 · vhs@lichtenberg.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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