Sp3.121-FGesundheit (3.05)vhs Spandau
Vegane Weltreise: Tunesien – Würzig & Traditionell
Einführung in die nordafrikanische Gewürzwelt und Techniken des Couscous-Dämpfens
Der Kurs
- Leitung
- Alexandra Adam
- Datum
- 2027-05-29
- Uhrzeit
- 11:00–15:45 Uhr
- Wochentage
-
Montag: kein TerminDienstag: kein TerminMittwoch: kein TerminDonnerstag: kein TerminFreitag: kein TerminSamstagSonntag: kein Termin
- Preis
- 36,40 €
- Plätze
- 8 von 8 Plätzen frei, noch 6 Anmeldungen bis zur Mindestzahl von 6
Beschreibung
Von Harissa bis Tabel: Wir kochen ein komplettes tunesisches Menü vom herzhaften Frühstück bis zum Teegebäck. Erlernen Sie die Techniken der Gemüseverarbeitung und die Zubereitung von fünf authentischen Gerichten. Che'hya tayba! Die Rezepte gibt's nach dem Kurs per E-Mail.
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie ein kleines Behältnis, Geschirrhandtücher, ein scharfes Messer, eine Schürze und ggf. ein Haargummi mit. Für die verwendeten Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) ist ein Betrag von 15,00 € zu entrichten. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden! Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden! Bitte informieren Sie uns via info@vhs-spandau.de frühzeitig über Ihr eventuelles Fernbleiben vom Kurstermin - so kann die Dozentin den Lebensmitteleinkauf bedarfsgerecht planen. Küche befindet sich in der ersten Etage.