Wenn‘s draußen kalt wird ...

Vegetarische Knödel mit einem Pilzgulasch, Wintersalat und brauner Butter

Kursnummer: Pa3763H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Pankow
Leitung: Michael Adrians · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 11.11.2026 – 11.11.2026 (1 Termine)
Wochentage: Mittwoch
Preis: 34,25 €
erm. Preis: 25,75 EUR
Plätze: 0 von 13 frei (mind. 8 Teilnehmende)
Ort: Bildungszentrum am Antonplatz
Bizetstraße 27, 13088 Berlin
barrierefreier Zugang

Beschreibung

Knödel sind eine Lieblingsspeise der Süddeutschen, aber auch die Tschechen und Österreicher lieben sie. In 'zig Varianten, mal aus Semmeln, mal mit Topfen, mit Schnittlauch, Salbei, Kräutern oder Käse, mit oder ohne Füllung, rund oder in Scheiben geschnitten... Mal baden sie in brauner Butter und haben eine Parmesanhaube, dann sind sie umgeben von einem deftigen Pilzgulasch. Unser Dozent aus Bayern zaubert heute Abend mit Ihnen gemeinsam ein Knödelduo Ihrer Wahl: Salbeiknödel, Kürbisknödel, Käseknödel, Kräuterknödel, Pilzknödel, Gemüseknödel, Spinatknödel oder Rote-Beete-Knödel. Zum Schluss verwöhnen wir uns mit einem süßen Knödel, Bourbon-Vanilleeis und Schlagobers. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (13,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten, sie wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet. Schlagwörter: Themen 🙋‍♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Michael Adrians

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit. Zur Anmeldung: 1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb" 2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen" 3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren. Hilfe zur Online-Anmeldung Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu. VHS für alle: Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier. Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können. Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. Pa3763H

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Mittwoch, 2026-11-11 · 17:30–21:15

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: (030) 902951700 · vhs@ba-pankow.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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