Ägyptisches Soulfood - Koshari

Kursnummer: TK-3794-H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Treptow-Köpenick
Leitung: Hannah El Agami · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 09.09.2026 – 09.09.2026 (2 Termine)
Wochentage: Mittwoch
Preis: 33,92 €
erm. Preis: 25,13 EUR
Plätze: 1 von 13 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: VHS Lernzentrum
Baumschulenstraße 79, 12437 Berlin

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Welt der ägyptischen Küche und entdecke Sie mit uns das Nationalgericht Koshari - ein echtes Streetfood-Highlight voller Aromen, Texturen und Geschichte! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam dieses beliebte vegane Gericht zu, das aus einer überraschend harmonischen Kombination von Reis, Linsen, Nudeln, Kichererbsen, würziger Tomatensoße und knusprigen Röstzwiebeln besteht. Dazu lernen wir, wie man eine traditionelle Knoblauch-Essig-Soße (da'a) und optional ein scharfes Chiliöl zubereitet - für den authentischen Geschmack. Dazu erhalten Sie eine Einführung in die ägyptische Küche und die kulturelle Bedeutung von Koshari. Die Lebensmittelkosten sind im Kursentgelt bereits enthalten. Bringen Sie bitte ein Geschirrtuch, Vorratsdosen und eine Schürze mit.

Zusatzinformation

Bei einem Rücktritt ab 5 Tage vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Alle Termine

Mittwoch, 2026-09-09 · 17:00–21:00
Mittwoch, 2026-09-09 · 17:00–21:00

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 90297 4055 · VHS.TK@ba-tk.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

Benachrichtigt werden

Der Kurs ist ausgebucht oder vorbei? Wir sagen Bescheid, wenn er wiederkommt.

Ägyptisches Soulfood - Koshari

Beschreibung

Zusatzinformation

Alle Termine

Benachrichtigt werden

Ähnliche Kurse