Geflügelleberkurs mit Quitten

Kursnummer: TK-3755-H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Treptow-Köpenick
Leitung: Kay Ivers · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 24.09.2026 – 24.09.2026 (2 Termine)
Wochentage: Donnerstag
Preis: 30,75 €
erm. Preis: 22,50 EUR
Plätze: 2 von 12 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: VHS Lernzentrum
Baumschulenstraße 79, 12437 Berlin

Beschreibung

Zarte Geflügelleber mit gebratenen Quitten,Salbei, feiner Geflügelsoße und Kartoffelpüree. Gemeinsam kochen wir eine Geflügelbrühe und eine feine Geflügel-Portweinsoße. Dann braten wir Quittenspalten mit Salbei und bereiten uns ein Kartoffelpüree mit gebratenen Zwiebelringen zu. Zum Schluss braten wir Geflügelleber. Die Lebensmittelkosten sind im Kursentgelt bereits enthalten. Bringen Sie bitte ein Geschirrtuch, Vorratsdosen und eine Schürze mit.

Zusatzinformation

Bei einem Rücktritt ab 5 Tage vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

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Donnerstag, 2026-09-24 · 17:30–21:15
Donnerstag, 2026-09-24 · 17:30–21:15

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 90297 4055 · VHS.TK@ba-tk.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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