Li3.05-118FGesundheit (3.05)vhs Lichtenberg
Hühnergerichte aus aller Welt
Der Kurs
- Leitung
- Bernd Dornbusch
- Datum
- 2027-06-25
- Uhrzeit
- 17:00–21:30 Uhr
- Wochentage
-
Montag: kein TerminDienstag: kein TerminMittwoch: kein TerminDonnerstag: kein TerminFreitagSamstag: kein TerminSonntag: kein Termin
- Preis
- 34,20 €
- Plätze
- 8 von 8 Plätzen frei, noch 6 Anmeldungen bis zur Mindestzahl von 6
Beschreibung
Das Huhn gilt als das häufigste Haustier des Menschen. Der durchschnittliche tägliche Weltbestand wird auf mehr als 20 Milliarden Tiere geschätzt, damit kommen auf jeden Menschen drei Hühner. Allein in Europa zählt man rund 180 Hühnerrassen und es gibt unzählige Hühnergerichte -weltweit. Sei es drum: Wir bereiten eine kleine aber feine Auswahl davon zu. Auf dem Programm stehen Erdnusshähnchen, Kokoshähnchen und Mangohuhn und ein Klassiker der südfranzösischen Küche nämlich poulet aux crevettes (Hähnchen mit Garnelen) Das Fleisch stammt übrigens ausnahmslos Freilaufhühnern.
Zusatzinformation
Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen. Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3.Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.