Handgemachte Udon-Nudeln mit Gemüse-Kakiage (vegan) & mehr

Beschreibung

Möchten Sie gesunde, schmackhafte und abwechslungsreiche japanische Gerichte kochen? Interessieren Sie sich für japanisches Essen, wissen aber nicht, wie Sie die Zutaten verwenden können? Möchten Sie mehr über das Land und die japanische Esskultur lernen? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig für Sie! Eine japanische Sängerin, die über 20 Jahre in Berlin lebt, zeigt Ihnen, wie Sie köstliche japanische Gerichte zubereiten können und informiert über Land und Leute. Der Höhepunkt ist eine kleine japanische Musikeinlage. Während Sie das von Ihnen selbst zubereitete Essen genießen, präsentiert die Kursleiterin japanische Lieder und Tänze im Kimono. Diesmal bereiten wir folgende typischen japanischen Gerichte zu: Handgemachte Udon mit Gemüse-Kakiage, Salat mit Knoblauchblüten, Tomaten und Gurken sowie Matcha-Pudding mit süßer Bohnenpaste. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich. Erleben Sie eine gemeinsame Zeit, die Ihren Magen, Ihre Ohren und Ihre Augen erfreut! Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, Einmalhandschuhe, ein scharfes Messer, Einmalhandschuhe und verschließbare Behälter mit. Für lange Haare bitte einen Haargummi benutzen. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.