Köstliche Vietnamesische Küche

Beschreibung

Lassen Sie sich verführen und unternehmen Sie eine kulinarische Reise nach Vietnam! Lernen Sie die faszinierende Esskultur der Vietnamesen mit der Gewürz- und Kräutervielfalt der vietnamesischen Küche kennen ! Wir starten mit beliebten frittierten Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und Ingwer-Limetten-Chili-Dip. Bei der klassischen Pho Bo – Nudelsuppe mit Rindfleisch- kommen die Aromen von Sternanis und Co. voll zur Geltung. Die leckeren Sate-Hühnchenspieße mit würziger Erdnussoße verzaubern ihren Gaumen. Der pikante Glasnudelsalat mit frischer Mango beeindruckt durch seine Aromen und der köstliche vietnamesische Eiskaffee -Ca phe sua da- bildet den Abschluß der Reise. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.