Feines Ostermenü in vier Gängen

Beschreibung

Zu Ostern gibt es ein paar delikate Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auf dem Teller auch gut aussehen. Wir starten mit Ricottaküchlein zu Salat von grünem Spargel und Pinienkernsauce, Es folgt Kohlrabicrèmesuppe mit marinierten Radieschen, dann auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit bunten Beten und als Dessert eine wundervolle Schweizer Rüblitorte.

Zusatzinformation

Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen. Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3.Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.