Thai Küche
- Kursnummer
- MH3.05-102-H
- Kategorie
- Gesundheit (3.05)
- Volkshochschule
- Marzahn-Hellersdorf
- Leitung
- Axinia Voigtländer
- Zeitraum
- 24.10.2026 – 24.10.2026 (1 Termine)
- Wochentage
- Samstag
- Preis
- 21,60 €
- Plätze
- 8 von 10 frei
- Ort
- VHS
Mark-Twain-Str. 27, 12627 Berlin
barrierefreier Zugang
Beschreibung
Die Thai Küche begeistert mit leichten Zutaten, sanfter Zubereitung und intensiven, exotischen Geschmacksnuancen. Verschiedene Currypasten, Kokosmilch, Fisch- und Austernsauce, Galgant, Ingwer, Lemongras, Knoblauch, Palmzucker sind ein paar ihrer bekanntesten Vertreter. In diesem Kurs kredenzen wir einen traditionellen Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Limettenaroma und Garnelen, eine Hühnchen-Kokossuppe mit Champignons und Zitronenblättern, ein typisches Thai-Curry mit Mini-Auberginen, Schlangenbohnen und Thai-Reis sowie köstlich ummantelte und ausgebackene Ananas- und Bananenstücke. Die Kosten für verwendete Zutaten betragen € 14,00 und sind direkt am Kurstag in bar bei der Dozentin zu entrichten. Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, eine Schürze sowie ein Behältnis für übrig gebliebene Köstlichkeiten mit.
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch sowie ein Behältnis zur Mitnahme übrig gebliebenen Essens mit.
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