Falafel hin, Gemüse her

Kursnummer: MH3.05-105-H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Marzahn-Hellersdorf
Leitung: Thassein Hage-Ali · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 18.09.2026 – 18.09.2026 (1 Termine)
Wochentage: Freitag
Preis: 15,80 €
erm. Preis: 9,60 EUR
Plätze: 4 von 12 frei (mind. 4 Teilnehmende)
Ort: VHS
Mark-Twain-Str. 27, 12627 Berlin
barrierefreier Zugang

Beschreibung

Steaks und Koteletts? Hamburger und Bouletten? Immer mehr Menschen lehnen dankend ab und suchen nach Alternativen - der Gesundheit wegen. Eine solche Alternative könnten Falafel sein, die berühmten levantinischen Gemüseklopse in Sesamsoße. Wer sie probiert, bedauert, dass er/sie diese nicht selbst zubereiten kann. Zum Glück kann in diesem Fall geholfen werden. Wer wissen will, wie libanesische Kochkünste dies vermögen und darüber hinaus am interkulturellen Erfahrungsaustausch interessiert ist, ist ein gern gesehener Gast. Für die verwendeten Zutaten ist eine Lebensmittelpauschale in Höhe von € 10,00 an die Dozentin zu entrichten. Bitte bringen Sie ein Küchenhandtuch und eine Dose zum Mitnehmen der gefertigten Speise mit.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch sowie ein Behältnis zur Mitnahme übrig gebliebenen Essens mit.

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Freitag, 2026-09-18 · 18:00–21:00

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: (030) 90293 2590 · infovhs@ba-mh.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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