FK3.513Gesundheit (3.05)vhs Friedrichshain-Kreuzberg
Aromatische Abenteuer in der Levanteküche
Der Kurs
- Leitung
- Shay Dashevsky
- Datum
- 2026-11-13
- Uhrzeit
- 17:30–21:30 Uhr
- Wochentage
-
Montag: kein TerminDienstag: kein TerminMittwoch: kein TerminDonnerstag: kein TerminFreitagSamstag: kein TerminSonntag: kein Termin
- Preis
- 32,00 €
- Plätze
- 0 von 12 Plätzen frei, Mindestzahl von 10 erreicht
- Art
- Einzelveranstaltung/Vortrag
Beschreibung
Lernziele: - Kennenlernen und Verwendung von Gewürzen aus der Küche des Nahen Ostens - Techniken zur Verarbeitung der Zutaten anwenden - Aromen kombinieren und Zubereitung planen Lassen Sie uns die intensiven Aromen, exotischen Gewürze und köstlichen Kreationen der Küche des Nahen Ostens entdecken. Gemeinsam bereiten wir einen speziellen, warm zubereiteten „Hummus Masabacha“, knusprige Pita Arayes, einen erfrischenden Gurken- und Joghurtsalat und frischen dünnen Pita Lavash zu. Als süßen Abschluss werden wir die berühmte Dubai-Schokolade zubereiten. Im Kurs sind Materialkosten in Höhe von 13,-€ enthalten. Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtücher, Getränke und verschließbare Gefäße mit.
Dieser Kurs ist belegt. Schließt du die Anmeldung bei der vhs ab, setzt sie dich auf die Warteliste und meldet sich, sobald ein Platz frei wird.