Gesunde & aromatische Mittelmeerküche (vegetarisch)
- Kursnummer
- CW307-770H
- Kategorie
- Gesundheit (3.05)
- Volkshochschule
- Charlottenburg-Wilmersdorf
- Leitung
- Henriette Wulff
- Zeitraum
- 08.11.2026 – 08.11.2026 (1 Termine)
- Wochentage
- Sonntag
- Preis
- 48,76 €
- Plätze
- 9 von 10 frei
- Ort
- Haus der Volkshochschule
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
Beschreibung
Geniessen Sie die herrlichen Aromen der Mittelmeerküche, die nicht nur für Ihre köstlichen Gerichte, sondern auch für ihre gesunden Zutaten und Zubereitungsmethoden bekannt ist. Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ohne viel Aufwand vegetarische Gerichte mit typischen Zutaten zubereiten können, die gesund sind und richtig lecker schmecken! Es gibt einen Zucchini-Aufstrich mit Frischkäse, getrockneten Tomaten & Walnüssen, Bruschetta mit Tomaten, Radieschen, Feta & Zitrone, Pastasalat mit Fenchel, Oliven, Orange & Kichererbsen, Peperonata (Paprikagemüse) mit Parmesan-Kartoffeln und zum süßen Abschluss gebratene Pfirsiche mit Joghurt & Minze. Der Kochkurs ist vegetarisch. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
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