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Festlich Vegan - lasst Euch erstaunen

📅 Alle 1 Termine als .ics

Kursnummer
TS305.059H
Kategorie
Gesundheit (3.05)
Volkshochschule
Tempelhof-Schöneberg
Leitung
Randolf Schröder · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum
14.11.2026 – 14.11.2026 (1 Termine)
Wochentage
Samstag
Preis
39,61 €
erm. Preis: 27,31 EUR
Plätze
11 von 12 frei (mind. 7 Teilnehmende)
Ort
Lichtenrade, Alte Mälzerei
Steinstraße 41, 12307 Berlin
barrierefreier Zugang

Beschreibung

Wir meistern in diesem Kurs ein festliches veganes Menü: Reis-Salat auf Tomaten-Orangen-Platte, Kartoffel-Rolle mit Pilzen und Nüssen gefüllt, Rotkohl mit Apfel, Rosenkohl mit Granatapfel, eine Zwiebel-Traubensauce und als Nachtisch knusprige Ananas mit Mango-Dipp. Ein Hinweis und eine Bitte: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses. Ziele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern, b) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen lernen. Der Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten. Die Kochzutaten sind im Entgelt enthalten. Anmeldeschluss: 1 Tag vor dem Kurstermin.

Zusatzinformation

Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher, Getränk, Schürze, scharfes mittellanges Messer, Vorratsdose.

Alle Termine

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: (030) 902 77-30 00 · vhs@ba-ts.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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