Einfaches Brot & Aufstriche ohne Stress
- Kursnummer
- CW307-270H
- Kategorie
- Gesundheit (3.05)
- Volkshochschule
- Charlottenburg-Wilmersdorf
- Leitung
- Henriette Wulff
- Zeitraum
- 30.08.2026 – 30.08.2026 (1 Termine)
- Wochentage
- Sonntag
- Preis
- 48,76 €
- Plätze
- 7 von 10 frei
- Ort
- Haus der Volkshochschule
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
Beschreibung
Brot backen muss nicht kompliziert sein! In diesem Kochkurs zeigt Ihnen die Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff, wie man ganz einfach und ohne viel Aufwand verschiedene Brotsorten backen kann und passende Aufstriche zubereitet. Außerdem lernen Sie etwas über die gesundheitlichen Aspekte der verwendeten Zutaten. Es gibt Irisches Sodabrot & Dip mit karamellisierten Zwiebeln, Kokosnuss-Fladenbrot aus Sri Lanka mit Zwiebel-Sambol, Wurzelbrot mit Oliven & Rosmarin dazu Aufstrich mit getrockneten Tomaten & Orange, Sesam-Brotsticks mit Rote-Bete-Hummus und Erdbeer-Quarkbrot mit Weisse-Schokolade-Aufstrich. Die Lebensmittelpausche in Höhe von 15 € ist im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
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