Die aromatische Küche Sri Lankas (vegan)

gesund und abwechslungsreich

Kursnummer: CW307-440H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Charlottenburg-Wilmersdorf
Leitung: Henriette Wulff · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 03.09.2026 – 03.09.2026 (1 Termine)
Wochentage: Donnerstag
Preis: 48,76 €
erm. Preis: 34,48 EUR
Plätze: 3 von 10 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: Haus der Volkshochschule
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Beschreibung

Die Küche Sri Lankas ist ein wahres Aromenfeuerwerk: Zahlreiche Gewürze, frisches Gemüse und gesunde Zutaten prägen die abwechslungsreiche Küche dieses vielseitigen Landes. Erfahren und lernen Sie etwas über die landestypischen Zutaten und Gerichte, deren Zubereitung und die (kulinarische) Kultur Sri Lankas. Die Kochbuchautorin Henriette Wulff zeigt Ihnen nicht nur authentische Rezepte, sondern berichtet auch von ihren Reiseerfahrungen in Sri Lanka. Die Teilnehmer erwarten folgende vegane Köstlichkeiten: Pol Roti (Kokosnuss-Brot), Zwiebel-Sambol, Linsen Dhal, Kartoffel-Curry, Auberginen-Curry, Ananas-Gurken-Salat und Watalappam (Kokosnuss-Gewürz-Pudding). Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Alle Termine

Donnerstag, 2026-09-03 · 17:00–21:30

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 9029 28873 · vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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