Li3.05-204HGesundheit (3.05)vhs Lichtenberg
Japanisch Kochen - Sushi selbst rollen
Der Kurs
- Leitung
- Ritsuko Günther
- Datum
- 2026-11-26
- Uhrzeit
- 17:00–21:30 Uhr
- Wochentage
-
Montag: kein TerminDienstag: kein TerminMittwoch: kein TerminDonnerstagFreitag: kein TerminSamstag: kein TerminSonntag: kein Termin
- Preis
- 34,20 €
- Plätze
- 0 von 8 Plätzen frei, Mindestzahl von 6 erreicht
Beschreibung
Möchten Sie die japanische Küche praktisch kennenlernen und selbst zubereiten? In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie verschiedene Sushi-Variationen herstellen, darunter Futomaki und Inside-out-Rollen. Dazu bereiten wir eine klassische Miso-Suppe sowie weitere typische japanische Beilagen zu. Neben dem Kochen erhalten Sie Einblicke in die japanische Esskultur und lernen wichtige Grundlagen der Zubereitung kennen. Während des gemeinsamen Essens erwartet Sie eine kleine musikalische Darbietung der Kursleiterin, die als ausgebildete Sängerin japanische Lieder in traditioneller Kleidung präsentiert. Alle Gerichte können auch vegan zubereitet werden.
Zusatzinformation
Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.
Dieser Kurs ist belegt. Schließt du die Anmeldung bei der vhs ab, setzt sie dich auf die Warteliste und meldet sich, sobald ein Platz frei wird.