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Re3249-FGesundheit (3.05)vhs Reinickendorf

Vietnamesische Küche im Sommer genießen: vielfältig, leicht und aromatisch

Der Kurs

Leitung
Brigitte Karbe · alle Kurse dieser Leitung
Datum
2027-06-04 · 1 Termin
Uhrzeit
16:00–20:45 Uhr
Wochentage
Montag: kein Termin
Dienstag: kein Termin
Mittwoch: kein Termin
Donnerstag: kein Termin
Freitag
Samstag: kein Termin
Sonntag: kein Termin
Preis
43,59 € ermäßigt 33,21 €
Plätze
12 von 12 Plätzen frei, noch 6 Anmeldungen bis zur Mindestzahl von 6 0 von 12 belegt; noch 6 Anmeldungen bis zur Mindestzahl von 6

Beschreibung

Lernen Sie die vielseitige und gesunde vietnamesische Küche kennen. Wir kochen zwei Hauptgerichte (vegetarisch und mit Fleisch) und versetzen ihn mit vielerelei, frischen Gemüsen, Gewürzen, Kräutern. Dazu gibt es einen aromatischen Jasminreis. Als Vorspeise gibt es Reispapier Sommerrollen an einem Erdnuss-Dip und ein vietnamesisches Baguette (Banh Mì). Mit einem kleinen Dessert schließen wir unser Menü ab. Als Getränke gibt es eine fruchtige Limonade mit Minze und einen vietnamesischen Café oder Tee. Chúc ngon ming - Guten Appetit! Lernziel.1: Erlernen von Basics der gesunden und vielseitigen vietnamesischen Küche. Lernziel.2: Kennenlernen und Herstellen von Sommerrollen, vietnamesische Sandwiches und zweierlei Hauptgerichte. Lernziel.3: Einblick und Kennenlernen verschiedener kultureller Zusammenhänge Asiens und Vietnams. Die Lebensmittelkosten für diesen Kurs betragen 16,50 Euro. Sie sind bereits im Kursentgelt enthalten. Sie werden bei einer Stornierung ab dem fünften Tag vor Kursbeginn nicht erstattet.

Zusatzinformation

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch, ein kleines Behältnis und nach Wunsch ein scharfes Messer.

Zur Anmeldung bei der vhs →

Anmeldung/Beratung: 030 90294-4800 · vhs@reinickendorf.berlin.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 2026-10-26 10:17

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